Kippendij met TomTom marinade
Kippendij met TomTom marinade: kipdijfilet in een kruidige ketchupmarinade, een nacht gemarineerd en daarna op de barbecue gegaard.
Ingrediënten
- 1,5 kg kipdijfilet
- 200 ml ketchup ongeveer twee derde van de marinade
- 100 ml ketchup ongeveer één derde van de marinade
- 1 stuk bouillonblokje
- naar smaak knoflookpoeder
- naar smaak chilipoeder
- naar smaak peper eventueel extra toevoegen
Bereidingswijze
- Meng de 200 ml ketchup en 100 ml ketchup met het bouillonblokje, knoflookpoeder, chilipoeder en peper naar smaak tot een marinade.
- Doe de kipdijfilet bij de marinade en meng goed, zodat alle stukken kip bedekt zijn.
- Laat de kip een nacht van tevoren marineren.
- Verhit de barbecue.
- Leg de gemarineerde kipdijfilet op de barbecue en laat de kip gaar worden en mooi bruinen. Reken op ongeveer 20 minuten.
- Serveer zodra de kip gaar en bruin is.
Notities
De marinade gebruikt in totaal 300 ml ketchup, verdeeld als 200 ml en 100 ml. Voeg naar smaak extra peper toe als je de marinade pittiger wilt maken. Controleer bij allergieën altijd het bouillonblokje en de gebruikte ketchup op ingrediënten en allergenen.
Aanbevolen
Handige keukenspullen voor dit recept
Hier kunnen later relevante pannen, airfryers en andere keukenproducten worden getoond.